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Jeudi 9 mars 2006
- Publié dans : inénarrable

 

Un article qui a pour vocation de faire saliver les amateurs de chocolat noir, et qu’il ne faut pas lire sans avoir préalablement imaginé un chocolat que l’on aimerait prendre entre deux doigts pour le porter à sa bouche.
Si ces conditions sont remplies alors j’espère que vous aurez l’impression, un instant, d’avoir du cacao plein les muqueuses.

Bref, ce site propose presque du chocolat gratuit. Nous remboursons la différence si vous trouvez mieux ailleurs, à lire sans modération.

 

 

 

Le chocolat comme on l’aime, est délicieux, savoureux, croquant, il est fin, simple, léger, et fond sous le palais.

Les aromes sont parfaitement ajustés, la puissance du cacao est remarquable et laisse poindre une légère amertume. Il est généreux, long en bouche. Les parfums sont exacerbés, subtils, chaque saveur est soulignée et  diverses notes ressortent, une symphonie dans la bouche ! Il a de la personnalité, il est goûteux, raffiné, doux et croustillant, il chatouille les papilles avant même qu’on que la lèvre ne le touche.
On le mange de la même façon que l'on embrasse l'être aimé, goulûment ou doucement, avidement ou précautionneusement, furtivement ou longuement, machinalement, pour se réconforter, ou pour trouver du courage.

 

Merci Cortès !

 

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